Une recette ultra simple, très rapide à préparer et idéale en entrée accompagnée d'une petite salade. Pour 4 personnes :- 8 filets de rougets sans arêtes (encore une fois je me permets de vous recommander les filets Picard, très bons, sans aucune arête....

Une association de concombre, de kiwi, de fraises et de fromage frais.Quand vous annoncez la composition de cette entrée à vos invités, ils vous regardent de manière circonspecte.Je dois dire que j'étais moi même assez curieuse du résultat. Non seulement,...