Vous connaissez ces petits choux gonflés, couverts de petites billes de sucre perlé, qui ravissent petits et grands ?A faire pour le goûter, succès assuré ! Pour 50 chouquettes :- 25cl d'eau froide- 100g de beurre doux- 150g de farine- 1 pincée de sel...

Une recette tirée du livre de Christophe Felder, "Les meilleurs gâteaux", et qui prend place dans le chapitre des "gâteaux tout simples".Je l'ai un peu modifiée puisque la recette originale prévoit d'ajouter le zeste d'un citron et un peu de colorant...

Des cookies très croustillants au bon goût chocolat-pecan. La recette originale vient de ce site. J'ai simplement doublé la quantité de chocolat (oui... je sais...) : Pour une vingtaine de cookies :- 100g de beurre mou- 200g de sucre- 140g de farine-...

Des petites gourmandises italiennes, à proposer avec le café. Une coque croquante, l'intérieur moelleux avec un bon goût d'amande. Ils se conservent une petite semaine dans une boîte hermétique. - 300g de sucre glace - 300 g de poudre d'amandes - 3 blancs...