23 septembre 2008

Frites au four

Il y a une chose que je déteste en cuisine : l'odeur de friture ! Beurk !!!Mais quand même, les vraies bonnes frites maison...J'ai testé les huiles sans odeur, mais je trouve que ça empeste quand même.Avec une friteuse, c'est pareil. Ca passe à travers le couvercle.La recette qui suit, c'est la solution !De vraies frites, mais sans l'odeur de friture et en plus, pas grasses du tout !!!A tester absolument ! Pour 4 personnes : - 6 grosses pommes de terre - 1 càs de moutarde - 2 càs d'huile de pépin de raisin, ou... [Lire la suite]
Posté par bullesdebonheur à 12:54 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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